Receptek Archive

Latest Posts

Almás, habos, reszelt sütemény – Nagyon hamar megsül, kb. 20 perc, és eszméletlen finom!

Mivel az almát dolgoztam fel, így almás sütire került a választás. Nagyon finom, omlós.elolvad a szájadban, ha bele harapsz. Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt, 25 dkg Rama, 15 dkg porcukor, 5 db tojás, 1 csg sütőpor (12 g). A töltelékhez: 1 kg

Könnyű és habos mákfelfújt – Légies desszert liszt nélkül

A felfújt akkor jó, ha csupa levegő, a mák pedig tökéletes alapja egy ilyen desszertnek. A mák decemberben még bejgli és más kalácsok főszereplője, majd januárban szerepet vált, és könnyű, légies desszert alapanyaga lesz. Ebben a felfújtban a mák egészen másképp

5 ok, hogy miért egyél többször csontlevest

Csontleves gyógyító hatásait már a nagymamáink is ismerték. Ez a végtelenül egyszerű leves manapság is nagyon népszerű. Nem véletlenül, hiszen egyre többen fedezik fel az egészségre gyakorolt jótékony hatását. Nézzük, miért érdemes minél többet fogyasztani ebből a levesből. A titok nyitja

Elkészült a zalai kelt rétes, ahogy a mami csinálta

Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának (ő még úgy mondja “kőtt rétes”), főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Másik változata a darás-lekváros, az is lesz, örök kedvenc a kelt rétes. Olyan sokan kértétek előre a receptet, hogy

Lencsesaláta virslivel szilveszterre! Itt a titka, amit sokan nem ismernek, pedig így hoz bőséges évet!

Hozzávalók: virsli, lencse, lila hagyma, csemegeuborka, mustár, majonéz, tejföl, bors, só Elkészítése: lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket, adunk hozzá apróra vágott

Az újévi lencsefőzelék titka, amit sokan nem ismernek, pedig így hoz bőséges évet!

Nem árt lencsét enni, mert ez jólétet ígér. Legalább is Újév napján elsősorban a bőségvarázsló hiedelmek szerint. Hozzávalók 6 személyre: 60 dkg lencse, 6 dkg zsír, 6 dkg liszt, 3 dkg hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dkg cukor, 1 dkg mustár,

A legfinomabb házi Raffaello

Hozzávalók (30 nagy darab): 30 db blansírozott mandula 3 dl mandulatej 1 cs gluténmentes vaníliás pudingpor 3 púpozott ek eritrit 75 g laktózmentes vaj 150 + 50 g kókuszreszelék Elkészítés 1. Ha héjas mandulánk van, akkor először jól átmossuk és forrásban

Karácsonyi villantós: mézecskalácsos-csokis-meggyes bonbon

Mézeskalácsos-csokis-meggyes bonbon Hozzávalók: mézeskalács 1 krémsajt lágyítva 1-1 / 2 csésze csokoládé 1-1 / 4 csésze szeletelt mandula 2 evőkanál apróra vágott kandírozott narancshéj 1 teáskanál mandulakivonat cseresznye Elkészítés: Tedd a mézeskalácsot, a krémsajtot, a 1/2 csésze csokoládét, a 1/2 csésze

Képviselőfánk diétásan, zabpehelylisztből

Képviselőfánk diétásan, zabpehelylisztből A képviselőfánk készítésétől sokan ódzkodnak, én is így voltam vele jó ideig. Nem is értem, miért, hiszen az égetett tészta készítése még fogyókúrás változatban is nagyon egyszerű és gyorsan megvan! Próbáld ki Te is ezt a diétás képviselőfánk

Fahéjas csillag mandulával, liszt nélkül

Nagyon illatos és isteni a németek karácsonyi klasszikusa, a Zimtsterne, vagyis fahéjas csillag, ami liszt és zsiradék nélkül készül, tulajdonképpen mindössze 3 összetevővel és némi ízesítővel, tojásfehérjével, porcukorral és darált mandulával. Nagyon egyszerű és mutatós, roppanós hófehér cukormázzal a tetején… Fahéjas