Receptek Archive
Latest Posts
Joghurtos sajtos lepény, ha van otthon 150 g sajtod és 1 bögre joghurtod, könnyen elkészítheted!
on:
Ha kifogytatok az ötletekből, nem tudjátok mit készítsetek reggelire vagy uzsonnára, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszéseteket. A joghurttal készített sajtos lepény rövid idő alatt elkészíthető, puha és nagyon ízletes. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1
Élesztő házilag! Régi Koszovói recept:Így készíts élesztőt házilag – nem kovász!
on:
Ki tudja, a boltokban mikor lesz újra élesztő, anélkül pedig hogyan készítsünk kenyeret? Több megoldás is létezik, pl. kovász készítés, öregtészta, gyorskovász, sütőporos, szódás kenyerek stb, de a legkreatívabb megoldást most találtuk a neten. Mi még nem próbáltuk az alábbi receptet,
Sok a liszt, élesztő nincs? – Kenyérrecept élesztő és dagasztás nélkül
on:
Van otthon egy csomó liszt, de élesztőt már sehol nem kap? Ha nem akar elmenni a boltba kenyérért, és azt sem szeretné, hogy a liszt mind megromoljon? Itt egy élesztő nélküli kenyér recept: Kenyér élesztő és dagasztás nélkül Hozzávalók: 50 dkg
Élesztő nélküli kefires tészta, lehet belőle kifli, lepény és még rengeteg más finomság!
on:
Nincs szükség élesztőre ahhoz, hogy káprázatos tésztát készíts, amiből finom töltött kifliket, lepényeket süthetsz. Ebből a receptből jó nagy adag tészta lesz, így akár több féle péksüteményt is készíthetsz. Lágy, puha, nem ragadós, így nem nehéz belőle finomságokat készíteni! Hozzávalók: 500
Itt az új házi kenyér kispénzűeknek (öreg tésztával) Az egyik legolcsóbb és legfinomabb kenyér <3 .Itt a recept ,mentsd el !
on:
Hihetetlenül finom, jó állagú, másnap is teljesen vállalható kenyér! Arról nem is beszélve, hogy az otthoni sütéssel a silány minőségű liszteket és a kenyerekhez használt adalékanyagokat is megspórolod. Öreg tészta (kovász) hozzávalók: fél kg kenyérliszt, 1 dkg élesztő, 3-3,5 dl víz.
Csak 4 csésze liszt és itt a házi ropogós kenyér recept
on:
Hozzávalók: 4 csésze liszt (kenyérliszt, teljes kiőrlésű, Graham, rozs stb. ízlés szerint vegyítve) 1 teáskanál porélesztő 2 teáskanál só 2 csésze víz Elkészítése: A száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a vizet, mindezt jól elkeverem (inkább lágy ragadós, mintsem gyúrható tésztát kapunk),
Lusta lángos – gyors, finom, ráadásul a tésztája a hűtőben napokig eltartható
on:
Tökéletes ropogós, nem zsíros, alig érezni az élesztőt, pillanatok alatt megsül az olajban, szinte hozzá sem ér és már kész is. Hozzávalók: 3 dkg élesztő fél liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos
Pihe-puha házi sós kifli, aminek elkérik majd a receptjét
on:
Finom, könnyű harapnivaló. Remek reggelire vagy uzsonnára. Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 3 dkg vaj 4,5 dl tej a tetejére: Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot és az élesztőt. Hozzáadjuk
Házi kifli receptje!
on:
Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Legalább is a kenyér elkészítési idejének a fele 🙂 Vasárnap reggel gyakran szoktam készíteni. Forró teával és
A kedvenc vizes zsemle receptünk tej nélkül! Finomabb pékárú nincs is!
on:
Legjobb pékárú, még a kenyérnél is jobban szeretjük! Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl langyos víz 1 tojás 1 teáskanál cukor kevés só 1 tojássárgája (a kenéshez) Elkészítése: A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a