Receptek Archive

Latest Posts

Karfiol popcorn

EGÉSZSÉGES ÉS FINOM! Ez a recept újabb bizonyíték arra, hogy a karfiol a legsokoldalúbb, legfantasztikusabb diétás zöldség! Gyakorlatilag nincs benne szénhidrát, rostjai viszont kimondottan egészségesek! Elképesztően finom főfogásokat készíthetsz belőle, de süthetsz karfiolból pizzát, kenyeret vagy éppen zsömlét, sőt, főzhetsz belőle

Tepsis, fűszeres sült krumpli: így készítsd el, hogy jó ropogós legyen

A tepsis krumpli kívül ropogós, belül puha, ráadásul nem tocsog az olajban. A sült krumplit mindenki szereti, főleg jó ropogósan. Érdemes különféle fűszerekkel kísérletezni, úgy lesz igazán illatos és ízletes. Kitűnő köret sültek mellé, de akár önmagában, mártogatóssal is kiváló. Frissen,

Áfonyás, szedres, málnás, vagy meggyes piskóta kocka – liszt és cukor nélkül!

Azok is szeretik, akik a hagyományos, liszttel készült sütik hívei. Szerintem pedig utóbbiaknál ez sokkal finomabb, mert az olajos magvaktól, a kókusztól nem szárad ki, nem lesz sosem “fullasztó”. A jó sok gyümölcs is hozzáad persze a nedvességtartalmához. Hozzávalók (kis adag):

A leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül

Az igazat megvallva egészséges, fitnesz édességet készíteni szerintem nem egyszerű. Mindegyikben van valami, amit nem szabad, mert túl édes, vagy túl olajos, vagy éppen valami olyannal van helyettesítve, ami valakinél kiveri a biztosítékot. Mégis, ez a leggyorsabb egészséges torta cukor és

Sajtos burgonyakrokett

Iluska receptje Én úgy szoktam, hogy a tojásból, amiben panírozom, elveszek egy-két teáskanállal, és külön nem teszek hozzá. Önálló ételként is tökéletes, tejföllel akár majonézzel. Hozzávalók / 2 adag A kroketthez 3 közepes db burgonya 8 dkg sajt (reszelt) 5 csapott

Tökéletes krumplis tészta – ahogy mi szeretjük

Kedvenc tésztafélénk egyike, imádjuk…..de csakis így – azt nem állítom, hogy a többi nem finom!!!……s kizárólag házi sertészsírral…..no étolaj…..Édesanyámtól lestem el, még gyerekkoromban…..már akkor is, s még mindig nagy kedvencünk….így még nem is olvastam sehol……ezért gondoltam, akkor megosztom veletek….a pirított (s

Erdélyi Raffaello

Ezt a receptet az egyik gasztroblogban láttam, és nagyon megtetszett. Remélem másnak is tetszeni fog. Nekünk időnk sem volt nagyon a hűtőbe tárolni, mert olyan gyorsan elfogyott. Hozzávalók / 6 adag Kókuszos tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg kristály cukor 15

Sajtkrémleves 20 perc alatt

A kisfiam augusztus végén született és néhány héttel később már elkezdtem főzőcskézni. Viszont olyan ételeket kellett készítenem, amik nagyon gyorsan készültek el. Ráadásul a boltba sem tudtam akármikor elmenni. Így maradtak az otthon lévő alapanyagok főzésre. Voltak maradék sajtok meg néhány

Krumplimentes diétás szilvás gombóc

Krumplimentes diétás szilvás gombóc Valóban csúcs ez a recept, hiszen dübörög a szilvaszezon és sok diétázó csak álmodozik a szilvás gombócról! Hol máshol kapták volna fel a netezők ez a rafinált újdonságot, mint a magyar fogyókúrázók legnagyobb táborában, Norbi követői között?!

A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony nem ismer!

Egy jó töltött káposzta minden magyar ember álma, nincs az az alkalom, amikor ne ennénk meg szívesen legalább egyet belőle. És valljuk be, talán minden háziasszony álma még az, hogy ő tudja készíteni a legjobb töltött káposztát. Ami után minden vendége,