Hartyáni krémes, nagyon rég készítettem, elképesztően finom lett!
Hirdetés

Fotó: egyszerugyorsreceptek.com
Már rég készítettem, azonban most úgy ízlett a családnak, hogy hamarosan újra megsütöm.
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
-
2 ek kakaópor
-
2 ek méz
-
2 db tojás
-
20 dkg porcukor
-
40 dkg liszt
-
1 kk szódabikarbóna
-
1-2 ek tej
Hirdetés
Krémhez:
Hirdetés
-
7,5 dl tej
-
3 cs vaníliás pudingpor
-
30 dkg vaj
-
25 dkg porcukor
-
1-2 csomag babapiskóta
-
1,5 dl kávé
-
1 ek rum
Hirdetés
ELKÉSZÍTÉS:
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, cukrot, tojást és a kakaóport, hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. Összegyúrjuk a tésztát, két részre osztjuk.
25×35 cm-es sütőpapíron kinyújtjuk, majd 180 fokon 7-8 percig sütjük a lapokat tepsi hátulján.
A krémhez megfőzzük a tejben a pudingporokat. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Összeállítjuk a sütit, az alsó lapra rákenjük a krém felét, kirakjuk a rumos kávéba mártott babapiskótával, rákenjük a krém másik felét, beborítjuk a második lappal. Egy éjszakát pihentetjük. Szeleteléskor megszórjuk porcukorral.
Forrás: www.egyszerugyorsreceptek.com
Hirdetés