Hartyáni krémes, nagyon rég készítettem, elképesztően finom lett!

Hirdetés

Fotó: egyszerugyorsreceptek.com

Már rég készítettem, azonban most úgy ízlett a családnak, hogy hamarosan újra megsütöm.

HOZZÁVALÓK:

A tésztához:

  • 2 ek kakaópor

  • 2 ek méz

  • 2 db tojás

  • 20 dkg porcukor

  • 40 dkg liszt

  • 1 kk szódabikarbóna

  • 1-2 ek tej

Hirdetés


Krémhez:

  • 7,5 dl tej

  • 3 cs vaníliás pudingpor

  • 30 dkg vaj

  • 25 dkg porcukor

  • 1-2 csomag babapiskóta

  • 1,5 dl kávé

  • 1 ek rum

Hirdetés

ELKÉSZÍTÉS:

Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, cukrot, tojást és a kakaóport, hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. Összegyúrjuk a tésztát, két részre osztjuk.

25×35 cm-es sütőpapíron kinyújtjuk, majd 180 fokon 7-8 percig sütjük a lapokat tepsi hátulján.

A krémhez megfőzzük a tejben a pudingporokat. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Összeállítjuk a sütit, az alsó lapra rákenjük a krém felét, kirakjuk a rumos kávéba mártott babapiskótával, rákenjük a krém másik felét, beborítjuk a második lappal. Egy éjszakát pihentetjük. Szeleteléskor megszórjuk porcukorral.

Forrás: www.egyszerugyorsreceptek.com

Hirdetés

Hozzászólások: