Isteni kókuszkrémes sütemény, csábító finomság és gyorsan elkészíhető

Hirdetés

Ínyenc kókuszkrém, ez aztán a finomság! Az egész süti maga a csoda, hamar elkészül és nagyon finom. Aki különleges finomsággal szeretné kényeztetni a családját, próbálja ki.

Hirdetés

Hozzávalók a laphoz:

  • 12 dkg vaj

  • 12 dkg barna cukor

  • 3 tojás

  • 20 dkg liszt

  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

  • 2 evőkanál tej

  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 3 dl tej

  • 3 evőkanál gríz

  • 12 dkg vaj

  • 20 dkg kókusz

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé

  • 2 teáskanál vaj

Hirdetés

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészítjük a krémet. A tejet, a grízt, a vajat és a cukrot összekeverjük és lassú tűzön elkezdjük főzni, mikor már kezd krém állagúvá válni belekeverjük a kókuszreszeléket és még 2-3 percen át főzzük. A sütőformában lévő lapra ráöntjük a krémet és hűlni hagyjuk. Közben a csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk és belekeverjük a vajat. Majd ráöntjük a krém tetejére és 2 órán át hűtőben pihentetjük, ezt követően szeletelhetjük is.

Hirdetés

Hozzászólások: