Kiderült miért más a Meki kólája, mint a dobozos:

Hirdetés

Fotó: soyummy.com

Sokan észrevehették, hogy a McDonald’sban kapható Coca-Cola nem pontosan olyan ízű, mint a dobozból származó változata. A gyorsétteremlánc Coca-Colájának szénsavas buborékai másképp pezsegnek, kevésbé erősek és intenzívek, ezáltal másfajta ízélményt biztosítanak.

Hirdetés

A Coca-Cola hivatalos formulája titkos, de a McDonald’s meglehetősen nyíltan beszél arról, hogy miért különbözik az általuk árusított üdítőital a szupermarketekben vagy sarki boltokban kapható kólától. A vállalat közleményt is kiadott, hogy tisztázza a különbséget.

Különböző folyamat magyarázza, hogy miért tér el a Meki kólája a máshol vásárolhatótól

Az első ok szerint, a McDonald’s kólája, ellentétben a dobozos italokkal, nem előre kevert.

A szénsavas víz és a szirup külön tárolódnak és adagolódnak a gépek által, és csak akkor egyesülnek, amikor a poharat töltik.

Hirdetés

Sokan úgy gondolják, hogy ez a folyamat frissebb ízélményt eredményez.

Másodszor, a McDonald’s nagy erőfeszítéseket tesz azért, hogy sztenderdizálja a szirupmennyiséget – szigorúan betartva az adott cukrot minden üdítőben.

A szirup-víz arány olyan jól átgondolt, hogy még a jég olvadását is figyelembe veszi, a McDonald’s nagy erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy a kólájuk bizonyos sztenderdnek feleljen meg, és hogy a hígulás ne befolyásolja az ízt.

Annak érdekében, hogy lelassítsák ezt a hígulást, a McDonald’s előhűti a szirupot, ami szintén az az oka annak, hogy az ital tovább marad pezsgős.

Hirdetés

Hozzászólások:

Hirdetés