Madártej szelet, ennél vaníliásabb és habosabb sütiről álmodni se lehetne!

Hirdetés

Fenséges sütemény, ami sokszor a segítségedre lehet, ha valami édes csodát készítenél. Vágj magadnak egy jó nagy szeletet és élvezd az ízét, mielőtt felfalja a család.

Hozzávalók
8 tojás fehérje,
8 kanál cukor,
8 kanál liszt
1 sütőpor
Krém:

1 kocka Rama margarin,
15 dkg porcukor,
8 tojássárgája,
5 kanál cukor,
5 kanál liszt,
2 vaníliás cukor
4 dl tej.

Hirdetés

Elkészítés
A fehérjét félig felverjük, hozzáadjuk a cukrot, jó keményre verjük. Végül belekeverjük a sütőport és a lisztet, majd 31 x 21 cm-s tepsiben kisütjük. A krém: A margarint kikeverjük 15 dkg cukorral, a többi hozzávalóból sűrű krémet főzünk, ha kihűlt, a kikevert vajhoz keverjük. A lap tetejére rákenjük a krémet. Hulala tejszínt felverünk, habfixálót adunk hozzá, bevonjuk vele a tetejét és megszórjuk kakaóporral.

Viktória Ivanics receptje!

Forrás: ketkes.com

Hirdetés

Hozzászólások: